Krok po kroku przepis na zrobienie bułki z dyni farsz z twarogiem.
Autor przepisu – Katie Lee
Time: 4 час. 35 minut Trudność: średnia Ilość: 1 rolka Odmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Biszkopt
- Masło Pleśń
- 2/3 art. mąka pszenna premium, plus więcej za formy
- 2 łyżeczki mielony cynamon
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1/2 łyżeczki gałka muszkatołowa
- 1/2 łyżeczki gruba sól
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 3 duże jajka
- 1/2 łyżki. przecier dyniowy
- 1/2 łyżki. cukier puder
Nadzienie Serowe
- 1 łyżka. cukier puder
- 170 gr ser twarogowy
- 4 łyżki. l (60 gr.) Niesolone masło, zmiękczone
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Cukier puder do posypania
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cynamon, mielony imbir, gałka muszkatołowa, cukier, jajka, przecier dyniowy, cukier puder, twaróg, masło, ekstrakt waniliowy
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj biszkopt: rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przykryj patelnię pergaminem. Lekko nasmaruj i posyp papier mąki.
- W średniej misce połącz mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, imbir, gałka muszkatołowa i sól.
- W osobnej misce ubij granulowany cukier i jajka aż klimatyzacja, około 5 minut. Wymieszaj z puree z dyni. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki dyni i ponownie wymieszać. Wlać ciasto na przygotowaną patelnię. Wstrząśnij blachę do pieczenia, aby rozłożyć ciasto, a bąbelki zostaną usunięte. Piec herbatniki przez 15 minut.
- W międzyczasie posyp sproszkowany cukier waflowy ręcznik. Obróć ciastko na posypany ręcznikiem ręcznik i wyjmij pergamin i ostrożnie zroluj. Schłodzić na blasze do pieczenia lub talerz, około 2 godzin.
- Przygotuj nadzienie: połącz cukier puder, twaróg, masło i wanilia. Trzepacz do powietrza stan.
- Rozwiń herbatniki i rozłóż nadzienie. Rzuć na rolkę i owinąć folią, przechowywać w lodówce przez 1-2 godziny Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
