Ten chleb smakuje jak popularne ciasto marchewkowe, ale mniej deser i bardziej nadaje się na śniadanie. Poza tym będzie łatwiej i szybciej gotować, aby cieszyć się tradycyjnym harmonijne połączenie wilgotnej pulpy roślinnej, przypraw, orzechów i krem serowy. Marchew w kompozycji nadaje chlebowi dużo naturalnego charakteru słodycze, wypełnia je zdrowym błonnikiem pokarmowym i łączy z jogurtem i masłem nadaje miękkości i przepysznej wilgoci. Przez w razie potrzeby dodać do ciasta skórkę z cytryny w celu rozcieńczenia pikantny smak chleba z orzeźwiającymi nutami cytrusowymi. Gotowy chleb pokryte lekkim lukrem z twarogu i cukru proszek. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 15 minut Trudność: łatwa Kwota: 1 bochenek (22,5х12,5) W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Chleb
- 110 gr. masło, stopione i schłodzone (lub 0,5 Art. olej roślinny) + opcjonalnie do smarowania formy
- 1 i 1/4 art. mąka
- 3/4 art. cukier
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka sól
- 0,5 łyżeczki napój gazowany
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon
- 0,5 łyżeczki starta gałka muszkatołowa
- 3/4 art. smażone posiekane orzechy laskowe
- 1 łyżka. słodkie płatki kokosowe
- 2 duże jajka
- 0,5 łyżki stołowej jogurt naturalny lub śmietana
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka starta skórka z cytryny (opcjonalnie)
- 1 łyżka. starta marchewka
Lukier
- 1 łyżka. cukier puder
- 3 łyżki. l miękki ser śmietankowy
- 2 łyżki. l mleko
- 1/4 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, mąka odmiany, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, gałka muszkatołowa, orzechy laskowe, kokos, jajka, jogurt, śmietana, ekstrakt waniliowy, skórka z cytryny, marchew, cukier puder, twaróg, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Piec marchewkowy chleb. Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Nasmaruj jedną formę do pieczenia chleba 22 x 12 cm cienką warstwą masła. lub trzy kształty o wymiarach 15 x 7 cm.
- W dużej misce ubij mąkę, cukier granulowany, sól, cynamon i gałka muszkatołowa. Dodaj orzechy laskowe i kokos.
- W średniej wielkości misce ubij jajka, rozpuść kremowe masło, jogurt, wanilia i skórka z cytryny (jeśli są stosowane). Dodaj startą marchewkę. Mieszankę z marchwi zmieszaj z mąką i Zagnieść ciasto.
- Umieść ciasto w przygotowanej formie (lub formach). Piec aż wykałaczka włożona w środek chleba wyjdzie czysta 55 minut na standardowy chleb lub 35-40 minut na mini chleb. Następnie schłodź na ruszcie przez 30 minut bez wyjmowania z formy postawić ruszt, aby całkowicie ostygł.
- Ugotuj lukier. W misce ubij cukier razem proszek, ser śmietankowy, mleko i wanilia. Oblodzenie mżawki chleb marchewkowy i pozostaw do zamrożenia, 15-20 minut.
