Rachel kroi filety z piersi kurczaka na małe pałeczki Idealny dla małych zjadaczy. Pieczone aż będą chrupiące takie skórki są doskonałą alternatywą dla kurczaka, smażone w głębokim tłuszczu Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 520, tłuszcz całkowity 18,5 g, tłuszcz nasycony g, białka 44 np. węglowodany 43 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
Time: 25min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. płatki kukurydziane
- 1 łyżka. bułka tarta
- 2 łyżki. l brązowy cukier
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki czarny pieprz
- 1/2 łyżeczki mielony ziele angielskie – tajny składnik
- 3 łyżki. l olej roślinny
- 700 g filetu z piersi kurczaka, posiekanego pałeczkami 5 patrz
- 1/3 art. mąka pszenna
- 2 jajka ubite
- 1/4 art. musztarda miodowa
- 1/4 art. sos do grilla
Przepisy z podobnymi składnikami: płatki kukurydziane, panierka krakersy, brązowy cukier, ziele angielskie, pierś kurczaka, mąka, jajka, musztarda miodowa, sos grillowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 C.
- Wlej kukurydzę do małego garnka lub dużego naczynia. płatki Zmiel je trochę ręcznie. Wymieszaj z bułką tartą, cukrem, sól, pieprz i ziele angielskie – twój sekretny składnik. Do nikogo nie mów, jaki jest twój tajny składnik – nigdy! Jeśli ktoś zapyta, jak zrobić swojego specjalnego kurczaka laski, opowiedz im o wszystkim oprócz tajemnicy składnik
- Wlać około 3 łyżki. l równomiernie olej roślinny panierowane, wymieszaj wszystko z posiekanymi płatkami kukurydzianymi. Zroluj kurczaka w mąkę, jajka, a następnie w specjalny sposób chrupiąca panierka. Połóż paluszki z kurczaka na nieprzywierającym blachę do pieczenia i włóż do piekarnika, piecz przez 15 minut. przedtem ostry.
- Połącz musztardę miodową i sos grillowy w małej misce. Podawaj gorące paluszki z kurczakiem z sosem.
