Chutney jabłkowo-żurawinowy – kompletny przepis na gotowanie. с друзьями: 
Time: 1 hour. 35 minut Trudność: łatwa ilość: 1 litr. Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 750 gr. obrane i obrane jabłka Granny Smith
- 250 gr suszona żurawina
- 1 posiekana główka cebuli
- 350 ml. ocet jabłkowy
- 200 gr. cukier
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1 łyżeczka kurkuma
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1 łyżeczka mielona kolendra
- 2 łyżeczki sól
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, cebula, imbir korzeń, kurkuma, kminek, kolendra, ocet jabłkowy, sos chutney, żurawina
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój jabłka na pół. Przetnij połówki wzdłuż na małe kawałki o szerokości około 0,5 cm. Połóż plasterki jabłka i drobno posiekaną cebulę na patelni z innymi składnikami. Rozgrzej się mieszaj, aż zacznie szybko się gotować. Gotuj przez 45 minut, aż Ostry sos nie lekko zgęstnieje, a owoc nie stanie się miękki. wymieszać w wysterylizowanych słoikach i mocno zwinąć pokrywki. Daj ostudzić i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.
