Elektryczny gofrownica do gofrów belgijskich – może być bardziej uniwersalne i wygodne urządzenie, niż sobie wyobrażałeś. W końcu, oprócz robienia klasycznych gofrów, możesz używać również do innych wypieków, na przykład ciasteczek. Rodzaj go będą gofry, ale na takim urządzeniu pieczone są ciasteczka znacznie szybciej i nie trzeba podgrzewać piekarnika. Piec gofrownica tradycyjne amerykańskie ciasteczko z kawałkami czekolady. Okazuje się chrupiące na brzegach i miękkie w środku. Gofr możesz wypełnić komórki cookie czekoladą lub другим сладким соусом. Time: 1 час. 10 min Trudność: łatwa Ilość: 12 gofrów Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 1/4 art. mąka premium
- 0,5 łyżeczki napój gazowany
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 1/3 art. brązowy cukier
- 1/3 art. cukier
- 110 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 duże jajko
- 0,5 łyżki stołowej granulki z ciemnej czekolady
- Wyposażenie specjalne: gofrownica (najlepiej do Belgijskie gofry)
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, czekolada ciemne, chipsy czekoladowe (granulki), brązowy cukier, jajka
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości misce połącz mąkę, sodę i sól. Mikser ubijaj cukier i masło z umiarkowanie dużą prędkością do lekkiej bujnej masy, około 5 minut. Dodaj wanilię i jajka. Zmniejsz prędkość do umiarkowanie niskiej i dodaj mąkę w 2 przejściach, mieszanie do uzyskania gładkości. Wmieszaj granulki czekoladowe. Umieść ciasto w lodówce na co najmniej 30 minut.
- Podgrzej gofrownicę do temperatury od umiarkowanej do niskiej. Obficie posyp górną i dolną część gofrownicy sprayem do gotowania. Napełnij ciasto łyżką stołową, wytocz z niego kulkę i spłaszczyć. Pracując partiami, włóż 1 dysk ciasta na każdy gofrownica delikatnie zamknij i smaż na złoty kolor, 3 do 6 minut. Podawaj gofry na ciepło. Trzymaj się mocno pojemnik w temperaturze pokojowej na 1 dzień.