Zewnętrznie to orzechowe ciastko wcale nie robi na tobie wrażenia, ale smak okazuje się boskie. Nazywa się Brutti ma Buoni Włoski i przetłumaczony jako „brzydki, ale dobry”. A także oni brzydkie łatwe do przyrządzenia. To zajmie tylko 3 rdzenie składnik: orzechy, cukier puder i białko jaja. Rozdrobnione orzechy laskowe ingerują w bezę i piec. Okazuje się bardzo smacznie chrupiące herbatniki o delikatniejszej konsystencji do żucia w środku. Świetny sposób na skorzystanie z reszty po innych przepisy kulinarne z białek bez wydawania dużej ilości energii i времени. 
Time: 1 час.Trudność: łatwa Ilość: 30 ciastek Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej orzechy laskowe (240 gr.)
- 1,5 łyżki stołowej cukier puder
- Szczypta soli
- Białko 1 duże jajko, lekko ubite
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy laskowe, cukier puder, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Połóż orzechy laskowe na dużym patelnię z bokami i wstaw do piekarnika na około 12 minut, dopóki smak orzechów nie zacznie znikać, a skórki orzechów puchną. Połóż je na ręczniku kuchennym i ostudź, a następnie potrzyj orzechy, aby usunąć skórkę.
- Zmiel orzechy laskowe z cukrem pudrem w robocie kuchennym i z solą. Umieść mieszankę orzechów w średniej wielkości misce. Dodaj ubite białko jaja i wanilia.
- Przykryj patelnię pergaminem. Łyżka umieść mieszaninę orzechów na przygotowanej patelni w pewnej odległości W odległości 2,5 cm.
- Piec ciastka na środku piekarnika przez 14 minut, do zarumienienia w niektórych miejscach (około 13 minut więcej miękkie ciasteczka i 15 minut na lekko chrupiące ciasteczka). Spoko ciasteczka na blasze do pieczenia, a następnie podawać.
