Cienkie chrupiące ciasteczka waflowe, bardzo popularne w Ameryce, które prawie wszyscy Amerykanie kochają i nie tylko je tak po prostu, ale również wykorzystywane do przygotowania ich tradycyjnych budynie, serniki i dodatek do lodów. Ale w przeciwieństwie do po zakupie ten waflowy plik cookie zawiera tylko naturalne składników, a smak jest równie niesamowity. Poza tym ten przepis pomoże, jeśli planujesz gotować Amerykanina budyń bananowy i ciasteczka, których nie można znaleźć w sklepach. Przepis jest prosty, a wszystkie składniki są prawie w każdym доме. 
Time: 55 мин.Stopień trudności: łatwy Ilość: około 70 szt. Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 200 gr. mąka
- 3/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sól
- 120 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 100 gr. cukier waniliowy
- 1 duże jajko
- 4 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. l pełne mleko
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, masło kremowy, cukier waniliowy, jajka, ekstrakt waniliowy, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Umieść grille w górnej i dolnej trzeciej części piekarnika. Rozgrzej piec do 175 ° C.
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do małej miski. W misce ubijaj mikser ze średnią prędkością przez 2 minuty kremowo masło i cukier waniliowy, zatrzymując mikser po 1 minucie do Zeskrob miksturę z boków miski. Dodaj jajko i zamieszaj średnia prędkość przez 30 sekund. Zeskrob miksturę ze ścian mikser miska. Dodaj ekstrakt waniliowy i mleko i wymieszaj niska prędkość przez 15 sekund. Dodaj mieszaninę mąki i mieszać przy niskiej prędkości. Włóż ciasto przynajmniej do lodówki 10 minut przed rozpoczęciem pracy z nim.
- Nabierz ciasto na kulki łyżeczką i umieść je w 2 blachy do pieczenia pokryte pergaminem, około 35 sztuk na sztukę blacha do pieczenia. Naciśnij każdą piłkę dłonią, aby ją nieco spłaszczyć. Upiecz 2 blachy do pieczenia jednocześnie, zamieniając je na środku pieczenie, aż do złotego koloru, około 15-20 minut. Put patelnię na ruszcie, aby całkowicie ostudzić ciastka.
