Ciasto czekoladowe Brownie z lokami dyniowymi – szczegółowy przepis gotowania. Time: 1godzina 55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8-10 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. masło i więcej do smarowania
- 350 gr pół gorzka czekolada
- 2/3 art. cukier trzcinowy
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. mąka premium
- 2 łyżki. l kakao w proszku
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sól
Do nadzienia dyniowego:
- 1 łyżka. przecier dyniowy
- 1 łyżka. tłusty krem
- 1 duże jajko
- 1/4 art. cukier
- 1/4 art. mąka
- 1/2 łyżeczki specjalne przyprawy do ciasta z dyni
- Lody Waniliowe
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, cukier brązowy, jajka, śmietana, ekstrakt waniliowy, przecier dyniowy, lody kakaowe
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Naoliw dno i bok boki formy do ciasta o średnicy 24 cm ciasto: podgrzej masło, czekoladę i cukier trzcinowy na średnim poziomie patelnię na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż masło i czekolada się nie stopi. Zdjąć z ognia. Dodaj jajka pojedynczo następnie waniliowe, mieszaj, aż będzie gładkie. Dodaj mąkę kakao w proszku, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj.
- Wlej około jedną trzecią ciasta do przygotowanego naczynia do pieczenia; odłóż pozostałe ciasto. Piec do nich aż ciasto zacznie twardnieć, około 20 minut. część ciasta, zrobić nadzienie z dyni. Połóż puree z dyni, tłuste śmietana, jajko, cukier granulowany, mąka, przygotowana mieszanka przypraw ciasto z dyni i sól w średniej misce. Mieszaj aż do otrzymania jednorodna masa.
- Wlać nadzienie dyniowe na upieczone ciasto. Dodaj 1 łyżkę. l wodę w pozostałym cieście, a następnie połóż ciasto łyżką na nadzieniu z dyni. Do wymieszania ciasta użyj uchwytu łyżki nadzienie dyniowe i stwórz wirujący wzór. Piec do gotowość, od 40 do 45 minut Wyjmij ciasto z piekarnika i daj mu całkowicie się ochłodzić. Podawać z lodami waniliowymi. Przepis na ciasto. Brownie