Okazuje się, że ciasto wykonane z mąki kukurydzianej ze słodkimi owocami bardzo smaczne, przepyszne i pachnące! Długo myślałem, że ja zrobić z tej mąki, a teraz dowiedziałem się o przepisie na ciasto mąka kukurydziana z owocami kandyzowanymi.
Kandyzowane Torty
Czego potrzebowałem do ciasta kukurydzianego mąka:
- opakowanie masła 200 gramów
- cukier 3/4 szklanki
- dwa jądra
- szklanka mąki kukurydzianej i pszennej
- dwie trzy łyżki oleju roślinnego
- kandyzowane owoce (kandyzowane owoce) do dekoracji
Do sosu:
szklanka mleka
szczypta waniliny
pół łyżki cukru
jedno żółtko
Jak zrobić ciastka kukurydziane mąka:
Roztop masło z cukrem, a następnie ostudź, dodaj jajka i mąkę. Zagnieść ciasto dobrze, przykryć serwetkę i pozostaw na stole na około godzinę. Nasmaruj nasz uchwyty z olejem roślinnym (nawiasem mówiąc, jest to przydatne dla siły gwoździe) i formować kulki z naszego obecnego testu, o wielkości jądra. Połóż kulki na natłuszczone miska oleju roślinnego. Na środku każdego ciasta rób ostrożnie małe wcięcia. Teraz wyślij nasze ciasta w rozgrzanym piekarniku do 160-170 stopni i piec do aż ciastka staną się złote.
Podczas pieczenia ciast robimy sos: ubij żółtko cukier, stopniowo dodawać gotowane mleko. Rozgrzej sos łaźnia wodna do gęstej, ale nie gotować. Następnie usuń z ognia, dodaj szczyptę waniliny i ostudź. Kiedy sos ostygnie, my wlej nasz sos do wnęk ciasta kukurydzianego i udekoruj kandyzowanymi owocami na wierzchu.
To wszystko, ich ciasto kukurydziane z kandyzowanymi owocami jest gotowe!
Smacznego!
