Ciasto marchewkowe samo w sobie jest dobre, jest bardzo wilgotne i przepyszne aromat skórki pomarańczowej i pikantnego cynamonu. Delikatnie ugniataj ciasto startej marchewki i nawet tego nie poczujesz, ale ciesz się bardzo delikatny miękisz. A soczyste przeplatane rodzynki dadzą ciastu więcej więcej wilgoci. Ponadto przepis na babeczkę jest bardzo prosty. Za wszystko ugniatanie zajmie Ci nie więcej niż 10 minut, a reszta jest dla Ciebie zrobić piekarnik. Tradycyjne ciasto marchewkowe Piąta herbata, ale możesz ją podać w dowolnym momencie i dodatkowo udekoruj dowolnym lukrem lub kremem.
Autor przepisu – Anna Olson (Olson) – cukierniczka i prezenterka programy telewizyjne
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 275 ml. olej słonecznikowy
- 350 gr brązowy cukier
- 6 średnich ubitych jaj
- 280 gr starta marchewka
- 200 gr. rodzynki
- Skórka z 2 pomarańczy
- 2 łyżeczki mielony cynamon
- Szczypta mielonego imbiru
- 2 łyżeczki napój gazowany
- 350 gr mąka samorosnąca
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, marchewka, cukier brązowy, skórka pomarańczowa, rodzynki, mielony imbir, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C lub piec konwekcyjny do 160 ° C.
- Polej masłem cukier i dobrze wymieszaj. Przepełnij to wymieszaj miksturę w ubite jajka i delikatnie wymieszaj łyżką, a następnie wymieszaj starta marchewka, rodzynki i skórka pomarańczowa. Wymieszaj sodę i przyprawy z mąkę i wlać mieszaninę mąki do płynu, dokładnie wszystko mieszając łyżka
- Wlać ciasto do formy i piec przez 45-50 minut. Sprawdź babeczkę po 30 minutach, ponieważ wszystkie piekarniki są różne. Babeczka powinna dobrze unieść się i przyrumienić, przebijać ją nożem, aby upewnić się, że upiekł w środku. Załóż gotową babeczkę grill.
- Pyszną babeczkę możesz podać tylko z herbatą. Lub możesz przykryj kremem maślanym ze skórką pomarańczową lub mżawką lukier cukier puder zmieszany z pomarańczą sok. Zalecamy przygotowanie rolki herbaty z nadzieniem kanapki klubowe.
