Ciasto „Tres lechez” – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij друзьями: Time:53 minuty plus czas impregnacji Trudność: łatwa Porcje: 12 w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie (516 gr.) Żółta mieszanka ciast
- 1 puszka (340 gr.) Koncentratu mleka (porcja)
- 1/3 art. olej rzepakowy
- 3 duże jajka
- 400 gr. mleko skondensowane
- 1 i 1/4 art. tłusta śmietana (porcja)
- 1/2 łyżeczki wanilia
- 1/2 łyżki. smażone płatki kokosowe do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto biszkoptowe, mleko skoncentrowane, skondensowane mleko, śmietana, wanilina, kokos jaja zbożowe
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Posypać ciasto 23×33 patrz kulinarny spray. Wlej mieszankę ciasta do dużej miski, dodaj 1 szklankę skoncentrowanego mleka, masła i jajek. Ubij za pomocą elektrycznego miksera ręcznego ze średnią prędkością zawartość miski na gładką masę przez 2 min. Wylej ciasto w przygotowaną formę i piec przez 30-35 minut, aż wykałaczka włożona w środek ciasta nie wyjdzie czysta. Pozwól ostygnąć.
- W średniej wielkości misce wymieszaj pozostałe mleko skondensowane skoncentrowane mleko i 1/4 łyżki. śmietana Zrób widelec widelcem na całej powierzchni ciasta. Ciasto mleczne równomiernie wlej mieszanka. Przechowywać w lodówce, aż ciecz zostanie wchłonięta ciasto, nie mniej niż godzinę lub w nocy.
- Przed podaniem wlej pozostałą śmietanę i dodaj wanilię. Ubij z wysokim mikserem elektrycznym prędkość do miękkich pików. Pokrój ciasto i podawaj łyżką bita śmietana, posypana smażonym kokosem.