Przepis na zdjęcia krok po kroku.
To ciasto w kształcie 30-centymetrowej truskawki pokaże, że masz naprawdę wielkie serce. Aby zrobić gigantyczną jagodę, my upiec ciasto truskawkowe w miskach, a następnie pokroić, podając truskawkowy kształt, pokryty śmietaną i warstwą rozpuszczonej czekolady. Nasiona słonecznika to tutaj nasiona truskawek i świeże mięta wygląda dokładnie jak ulotki.
Time: 3 час. Trudność: średnia Porcje: 12 – 14 W przepisach, odmierzone pojemniki o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 paczki (520 gr. Każda) mieszanka do pieczenia ciasta truskawkowego (plus niezbędne składniki)
- 2 opakowania (po 450 g) białego kremu na ciasto
- Nieprzywierający spray do gotowania
- 30 kropli czerwonego barwnika spożywczego
- 1/4 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/4 art. nasiona słonecznika
- 340 gr półsłodka czekolada, posiekana
- 110 gr. masło, pokrojone w plastry
- 12 dużych liści mięty oraz 1 łodyga mięty z liśćmi
- 110 gr. biała czekolada, posiekana
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka babeczek, krem, półsłodka czekolada, biała czekolada, ekstrakt waniliowy, nasiona mięta słonecznikowa
Przygotowanie przepisu:
- Weź szklany kubek miarowy (240 ml) i dwa żaroodporne miski 1,4 l. Pokryj je środkiem w sprayu kulinarnym. Przygotuj ciasto. Наполните мерную кружку тестомdwie trzecie podziel resztę na miski.
- Piec ciasto w kubku przez 15 minut, w miskach – 35-40 minut. Daj ochłodzić się. Za pomocą ząbkowanego noża wyrównaj górę ciastek, zapiekane w miskach. Trochę połącz boki cięcia śmietana
- У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2,5 cm Obróć wyciętą stronę w dół.
- Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,tak że leży płasko. Następnie za pomocą kremu przymocuj do ciast miski jak pokazano na zdjęciu.
- Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.
- Połóż ciasto na tacy. Смешайте в небольшой миске пищевойbarwnik i ekstrakt waniliowy. Delikatnie rozprowadź na szerokiej pół ciasta Na czerwonej części ciasta ułóż nasiona w rzędach słonecznik.
- Rozpuść półsłodką czekoladę z masłem mikrofalówka: mieszając, podgrzewaj kilka razy przez 30 sekund. Rozłóż dwie trzecie dolnej części ciasta czekoladą, pozwalając na to spuścić na tacę.
- Umieść liście mięty wokół górnej części „truskawki” i włóż do krótka skorupa długa łodyga mięty.
- Podczas mieszania rozpuść białą czekoladę w kuchence mikrofalowej w 15-sekundowych odstępach. Włóż plastik mocujący pakiet. Wytnij róg i wyciśnij białą czekoladę w zygzaki półsłodkie polewa czekoladowa. Pozostaw ciasto na 15 minut. w czekoladzie.
