Jeśli jesz coś tak pożywnego, to żadnych innych potraw będzie wymagane. Chociaż myślę, że mała porcja chrupiącej sałatki – niezły pomysł.
Zawsze myślę, że niektóre z najlepszych przepisów oparte są na odczuciu. oszczędność i niechęć do rzucenia czymś. I oczywiście to ja i zrobiłem to pewnego wieczoru w poniedziałek, ponieważ po weekendzie o godz Zostały mi dwa suszone rogaliki i wiedziałem, jak je znaleźć godna aplikacja. Chociaż na pierwszy rzut oka dodaj krem i bourbon jest mniej ekonomiczną opcją niż tylko rzucanie czerstwego chleba, ale okazuje się, że tak wspaniały jest budyń, że teraz ja Myślę, że gotuję to na obiad w każdy poniedziałek. Mam na myśli dokładnie obiad Och! jeśli nie masz domu Bourbon, pierwszą rzeczą, którą możesz powiedzieć: kup go, proszę, a drugi – zastąp go rumem. Szkocki whisky może wydawać się bardziej oczywistym zamiennikiem, ale tak nie jest.
Time: 45 мин.Trudność: łatwa Porcja: 2 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 czerstwy rogaliki
- 1/2 łyżki. cukier
- 2 łyżki. l woda
- 1/2 łyżki. tłusty krem
- 2 łyżki. l Bourbon
- 1/2 łyżki. mleko
- 2 ubite jajka
Przepisy z podobnymi składnikami: śmietana, mleko, jajka, bourbon, rogaliki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Rozerwij rogaliki na kawałki i umieścić w małej ceramicznej formie do zapiekanki. Używam w tym celu owalna żeliwna patelnia o pojemności około 500 ml. (2 Art.).
- Wlej cukier do rondla, wlej wodę, wymieszaj cukier zaczął się rozpuszczać, a następnie nałożyć patelnię na palnik średni lub silny ogień. Doprowadzić cukier i wodę do karmelizacji: Aby to zrobić, muszą gotować, aż nasycą się bursztynem. kolory Zajmuje to 3-5 minut. Nie prześwietlaj, ale nie usuwaj z ognia za wcześnie, gdy mieszanina jest nadal blada.
- Zdejmij patelnię z ognia i wlej śmietanę (nie zwracaj uwagi syczenie i spryskiwanie), a następnie bourbon i mleko. Przetasuj, a potem nie przestań mieszać, ubij jajka. Szybko wypełnij tę mieszaninę. rogaliki i pozostaw do namoczenia na 10 minut. Włóż formularz rozgrzany piekarnik przez 20 minut. i przygotuj się stracić głowę.
