Brownie czekoladowo-orzechowe z amaretto – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 1 час.Trudność: łatwa Ilość: 12 ciastek Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. masło i więcej do smarowania
- 250 gr słodko-gorzka czekolada
- 1 i 1/4 art. mąka premium
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 4 duże jajka
- 2 łyżki. cukier
- 2 łyżki. l alkohol amaretto
- 1,5 łyżki stołowej orzechy włoskie
- Cukier puder do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, orzechy orzechy włoskie, cukier puder, likier amaretto, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Zrób kwadratowy kształt podczas pieczenia pergaminem krawędzie papieru powinny nieco wychodzić poza krawędzie formularza. Naoliwić papier, aby ciasto nie przylegało. Rozpuść masło i czekoladę w podwójnym bojlerze i delikatnie mieszaj, aż jednorodna masa. Zdjąć z ognia i ostudzić.
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce. Pokonaj jajka, cukier i amaretto do jednorodnej masy. Wlać mieszankę czekoladową i mieszaj dokładnie. Dodaj mieszaninę z mąką, orzechami włoskimi orzechy i wymieszać drewnianą łyżką. Przenieś ciasto do formy piec i piec przez 40-45 minut. lub do wykałaczki, włożony do środka ciasta nie będzie czysty. Po zakończeniu przełóż ciasto na deskę do krojenia, usuń papier i pokrój kwadraty. Udekoruj cukrem pudrem i podawaj ciasta
