„Fondue” w tłumaczeniu z francuskiego oznacza „stopiony”. Czekoladowe fondue – bulgotanie w ogniu w specjalnej misce substancja zapachowa, w którą zanurzone są owoce i kawałki ciasta, nadziewane na specjalne szaszłyki. Są natychmiast pokryte grubą warstwą polewa czekoladowa i zamień się w wykwintne лакомство. 
Time: 17 мин.Trudność: łatwa Ilość: 1,5 łyżki. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l cukier
- 1 łyżka. tłusty krem
- 220 gr posiekana ciemna czekolada
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 1 łyżka. l Czerwone wino Cabernet Sauvignon
- Kawałki ciasta, do zanurzania
- Truskawkowe Zanurzenie
- Zanurzanie ciastek biscotti
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier, śmietana, gorzka czekolada, masło, ciasto, truskawki, herbatniki, czerwone wino
Przygotowanie przepisu:
- W specjalnej misce wymieszaj cukier, śmietanę, czekoladę, olej i stop w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty.
- Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i ubij szybko trzepaczką. Dodaj wino i ponownie ubij. Wlać do naczynia do fondue z rozpalony ogień. Podawaj z kawałkami ciasta, truskawkami i ciastkami. do zanurzania.
