Przepis krok po kroku na pastę czekoladowo-orzechową w domu z темного шоколада и фундука.
Time: 1 час.10 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 1 łyżka. Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/2 łyżki. zmiażdżona gorzka czekolada (90 g.)
- 3/4 art. prażone orzechy laskowe (120 gr.)
- 2/3 art. mleko skondensowane z cukrem
- 1 łyżka. l kochanie
- 1/8 łyżeczki gruba sól
- Zapiekane plastry bagietki
- Pokrojone owoce, takie jak jabłka, gruszki, ananas i / lub banany
Przepisy z podobnymi składnikami: ciemna czekolada, orzechy laskowe, mleko skondensowane, miód, bagietka
Przygotowanie przepisu:
- Umieść zmiażdżoną czekoladę w małej misce i włóż garnek ledwo wrzącej wody. Mieszaj od czasu do czasu czekolada nie stopi się, a mieszanka będzie jednolita. Fajnie do pokoju температуры.Совет повара:czekoladę można również stopić w kuchence mikrofalowej. Stopić 15-sekundowa czekolada w kuchence mikrofalowej w odstępach czasu, aż czekolada będzie bardzo miękka. Przetasuj pełna fuzja i gładka konsystencja Czytaj szczegółowo: Jak temperować czekoladę w kuchence mikrofalowej.
- Zmiel orzechy w robocie kuchennym na pastę warunek (mieszanka orzechów przylega do ścianek miski), 1 minuta. Obierz orzechy ze ścian gumową szpachelką. Dodaj Skondensowane mleko, miód i sól. Dobrze wymieszaj, skrobiąc ze ścian w razie potrzeby. Dodaj schłodzoną czekoladę i mieszaj aż pełna kombinacja składników. Transponuj orzech czekoladowy wklej do małej miski.
- Makaron czekoladowy podawaj z tostami i plasterkami owoce.
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i usmaż orzechy laskowe jedna warstwa na blasze do pieczenia przez 15-18 minut. Przed użyciem całkowicie się ochłodzić.
