gotowanie dżemu truskawkowego
Delikatne truskawki – delikatna jagoda, która wymaga uważność i właściwy przepis. Dżem Truskawkowy na pewno okażą się pyszne, jeśli będziesz trzymać się czegoś specjalnego subtelności podczas gotowania.
Domowy Dżem Truskawkowy
Aby ugotować dżem truskawkowy, ty będzie potrzebował:
- Truskawka 3 kg
- cukier 750 g na 1 kg jagód
Zbieraj truskawki bez uszkodzeń, bez zgnilizny i pleśń. Podczas gotowania dżemu jest to ważne. Oddziel łodygę od jagód tak, mycie słodkiej urody.
Prawidłowo ugotuj dżem truskawkowy powinien jak to:
Złożyć umyte truskawki, wlewając każdą warstwę cukru najlepiej emaliowane naczynia. Pozostaw jagodę cukrową 3 godziny, da ci swój aromatyczny sok.
Przenieś truskawkę i syrop do pojemnika na dżem i zapalić powolny ogień. Dżemu nie należy mieszać łyżką lub różdżka. Wystarczy, że potrząśniesz nim delikatnie pojemnik do gotowania dżemu w procesie.
Gotuj dżem truskawkowy 30-35 minut po gotowaniu. Dla 3-5 kilka minut przed końcem dodaj 1 g kwasu cytrynowego na 1 kg jagód. Jest to kwas, który nie pozwoli na słodzenie dżemu przez długi czas czas
Wlać ugotowaną ucztę do małych słoików, zwinąć zakręcić nakrętki i trzymać do góry nogami, aż ostygną.
Smaczne pomysły:
Najbardziej niesamowitą rzeczą jest to, że truskawki mogą być używane najczęściej nieoczekiwane miejsca)) Na przykład maska na dekolt jest bardzo skuteczna. Pokaż swoją wyobraźnię, a będziesz gotować wspaniałe desery i napoje z truskawkami, takie jak czerwona sangria.
