Dżem żurawinowy, jabłkowy i orzechowy – szczegółowy przepis gotowania. 
W ремя: 35 мин. Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr świeże żurawiny umyte
- 1 i 3/4 art. cukier
- 1 zielone jabłko, skórkę i rdzeń i posiekaj sztuk
- Tarta skórka i sok z 1 pomarańczy
- Tarta skórka i sok z 1 cytryny
- 3/4 art. rodzynki
- 3/4 art. posiekane orzechy włoskie lub orzechy pekan
Przepisy z podobnymi składnikami: żurawiną, jabłkami, orzechami włoskimi, skórka z cytryny, rodzynki
Przygotowanie przepisu:
- Żurawinę zagotować z cukrem i 1 łyżką. woda w garnku na gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut lub do skórki jagody nie pękają. Dodaj sok jabłkowy, skórkę i cytrusowy oraz gotuj kolejne 15 minut.
- Zdejmij z ognia i dodaj rodzynki i orzechy. Niech ostygnie dżem żurawinowy i podawaj schłodzony Wyjście: 4 Art.
