Granola to doskonałe śniadanie lub przekąska składająca się z pieczone płatki owsiane, orzechy i miód. Granola zjedzona jogurt, świeże owoce, mleko, a także w postaci owsianki. Ona też stosowany jako dodatek do pieczenia, deserów i мороженого. 
Time: 35 мин. Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. płatki owsiane
- 1/2 łyżki. suszona żurawina
- 1 łyżka. posiekane migdały
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki sól
- 60 gr masło
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. miód i więcej do podania
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- Mieszanka jagód do podania
- 900 gr. jogurt beztłuszczowy
Przepisy z podobnymi składnikami: płatki Hercules, żurawina, migdały, cynamon, masło, brązowy cukier, miód, ekstrakt waniliowy, jogurt, muesli
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Foliuj kwadratowe naczynie do pieczenia 23×23 cm, pozostawiając wolne krawędzie folii z każdej strony. Smar nieprzywierający spray do gotowania.
- W średniej misce połącz płatki owsiane, żurawinę, migdały, cynamon i sól. rozmiar.
- Umieść mały garnek na średnim ogniu, połącz w nim masło, cukier i miód, mieszaj, aż masło stopi się, a mieszanina zacznie wrzeć. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszać. Zdjąć z ognia.
- Wlać masło do płatków, dobrze wymieszać. Przenieś do przygotuj patelnię i rozprowadź owsiankę za pomocą szpatułki płatki w jednolitej warstwie.
- Piec do momentu, gdy będzie chrupiący i złoty kolor 15-20 minut Przenieś na ruszt i wstaw do lodówki. Korzystanie z folii usuń granolę z formy i umieść na powierzchni roboczej. Rozpadnij się na kawałki. Podawać z jagodami, jogurtem i miodem.
