Spróbuj prawdziwych meksykańskich kiełbas z chili w proszku, kminek i ostry sos Chipotle Wartość odżywcza na porcję: (ogółem 4) Kalorie 1079, całkowity tłuszcz 57 g., tłuszcz nasycony g., białka 41 g., Węglowodany 97 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 plasterki boczku w plasterkach
- 1 posiekana mała cebula
- 2 łyżeczki chili w proszku
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 3 łyżki. l keczup
- 1 puszka fasoli pinto 425 gr., Spuścić płyn z puszki, umyj fasolę
- 1 puszka objętości pokrojonych w kostkę pomidorów w puszkach 410 gr.
- 3 łyżki. l gorący sos z wiórków, przygotuj trochę sosu do tankowania
- Grilluj olej roślinny
- 4 kiełbasy o długości około 30 cm.
- 4 miękkie bułeczki do hot doga, pokrojone na pół wzdłuż
- 110 gr. lub 1 łyżka. tarty ser z pieprzem
- Posiekana zielona cebula i / lub kwaśna śmietana do sosów (zgodnie z życzenie)
Przepisy z podobnymi składnikami: boczek, cebula, przyprawa chili, kminek, keczup, fasola pinto, pomidory, sos adobo, kiełbaski, bułki hot dog, ser z pieprzem, zielona cebula, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Umieść bekon na patelni i smaż go przez 3-4 min aż chrupiące. Dodaj cebulę, chili w proszku i kminek i gotować przez 3 minuty. aż do łuku miękkie. Dodaj keczup i wymieszaj. Gotuj kolejne 2-3 minuty. aż do tych dopóki keczup nie uzyska jasnobrązowego odcienia. Dodaj fasola, pomidory, ostry sos chipotle i 1 łyżka. woda Zamknij przykrywamy i doprowadzamy mieszaninę do wrzenia. Zdejmij pokrywę i okresowo mieszaj mieszaninę, aż zgęstnieje przez 20 min
- Rozgrzej jednak grill do średniego temperaturę i nasmaruj grille olejem roślinnym. Piec kiełbaski przez 10 minut, okresowo przewracając aż do nich Z grilla nie będzie śladu. W razie potrzeby ułóż bułki dla hot dogów z grilla i piec, aż będą chrupiące.
- Wlej trochę sera do każdej bułki z hot dogami, włóż do nich kiełbaski, trochę gotowanej mieszanki chili z fasoli i trochę więcej sera. Na wierzchu zielona cebula, kwaśna śmietana i / lub ostry sos w razie potrzeby.
