Jogurt domowy bez ekspresu jogurtowego – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 20 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 litr 2% mleka
- 1/2 łyżki. mleko w proszku
- 1-2 łyżki stołowe. l kochanie
- 1/2 łyżki. jogurt naturalny, temperatura pokojowa
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, mleko, mleko w proszku, miód
Przygotowanie przepisu:
- Wlej mleko do małego rondla i wymieszaj z mlekiem w proszku i kochanie Umieścić patelnię na średnim ogniu i ogrzać do 50 ° C. Gdy mleko osiągnie pożądaną temperaturę, wlej je cylindryczny plastikowy pojemnik, pozostawiając 1/2 łyżki. Mix pozostawić mleko z jogurtem i wlać z powrotem do mleka mieszanina.
- Umieść pojemnik w wąskim wiadrze na wino wyłożonym medyczna katalityczna podkładka grzewcza. Ustaw średnie ciepło poduszki Upewnij się, że mieszanina się zwija przez 3-12 godzin dzięki czemu temperatura pozostaje jak najbliżej 46 ° C
- Po zakończeniu fermentacji schłodzić jogurt domowy nocy Wydajność: 1 l.
