Szczegółowy przepis na gotowanie kuchni greckiej фото. 
Time: 50 min Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr skórka mandarynki (bez białej porcji)
- 5 łyżek. cukier granulowany
- 1 łyżka. woda
Przepisy z podobnymi składnikami: mandarynki, syrop
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni umieść skórkę mandarynki, cukier i woda. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Gdy mieszanina się zagotuje zredukować ciepło do średniego i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut мин.
- Gdy skórki są miękkie, zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej ochłodzić się. Włóż do słoika i przechowuj. Podawać w temperaturze pokojowej ze szklanką wody (tradycyjnej) lub jogurtem lub lody
