Ciasteczka kruche z cukrem są bardzo łatwe do przygotowania i niesamowicie smaczne! Można go wypiekać w dużych ilościach dzień serwowania herbaty lub kawy. Pokryj królewskie ciasteczka lukier i będzie świetną ozdobą na każde wakacje. Tradycyjnie zwyczajowo piec i dekorować go na Boże Narodzenie. I dla zabawne zajęcia rodzinne, z którymi możesz się połączyć proces twoich małych pomocników. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 55 minut Trudność: łatwa Ilość: 30 ciasteczek. Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Kruche ciasteczka
- 2,5 łyżki stołowej mąka premium
- 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 3/4 art. najdrobniejszy cukier
- 165 gr. plastry masła w temperaturze pokojowej w małych kawałkach
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- Specjalne wyposażenie: kręcone formy do herbatniki
Lukier Królewski
- 4 łyżki. cukier puder
- 1/4 art. białko jaja kurzego
- Barwienie żywności, opcjonalne
- Cukier dekoracyjny do zraszania, opcjonalnie
- Polewa cukiernicza, opcjonalna
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, mąka odmiany, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Kruche ciasto: wymieszaj w małej misce za pomocą trzepaczki mąka, proszek do pieczenia i sól W dużej misce o średniej prędkości ubij mikserem drobnego cukru i masła, aż będzie lekko bujny msza przez 5 minut Kontynuuj bicie, a następnie dodaj jajko wanilia Posyp mąkę i zmniejsz prędkość do umiarkowanie niskiej do wszystko było dokładnie wymieszane. Ciasto podzielić na pół i rzucić 2 okrąg o grubości 0,6 cm, następnie owinąć folią spożywczą i usunąć przez godzinę w lodówce, aby zamrozić ciasto.
- Umieść dwa stojaki w piekarniku powyżej i poniżej. Rozgrzej piec do 175 ° C. Przykryj dwie blachy do pieczenia pergaminem.
- Wyjmij ciasto z lodówki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Rzuć kółko jeden po drugim między dwoma arkusze pergaminu do grubości 0,3 cm Wytnij figurkami figurki z ciasta i ułóż je na blasze do pieczenia w odległości 5 cm. od każdego przyjacielu.
- Piec przez 10 do 12 minut, aż ciastka się zrumienią od dołu. Następnie schłodź gotowe ciasteczka na blasze do pieczenia przenieść na ruszt, aby całkowicie ostygł. zwinąć pozostałe ciasto w kulkę i spłaszczyć. Zawiń koło do filmu i wkładamy do lodówki na godzinę. Następnie rzuć ponownie cienką warstwę ciasta, wytnij figury i upiecz.
- Udekoruj ciasteczka lukrem, cukrem dekoracyjnym i posypką.
Lukier Królewski
W dużej misce z mikserem o umiarkowanej prędkości ubij cukier puder, sproszkowane białko i 1/3 łyżki. woda się tworzy stabilne szczyty. Wprowadź barwnik spożywczy, jeśli używasz on.
