W odróżnieniu od tradycyjnego bochenka z mięsa mitlofu porcje zostały podzielone mitlofy tworzą się w postaci owalnych kotletów, ale są również rozmazane keczup i pieczone w piekarniku. Ta metoda pomoże ci, jeśli musisz przygotować równe porcje dla każdego gościa lub jeśli masz bez specjalnego prostokątnego naczynia do pieczenia. W ramach mitlof mieszanka mielonego mięsa wieprzowego bez tłuszczu z mielonym indykiem, który daje danie bardziej wyraźny smak mięsa i do wiązania mięsa mielonego białka i płatki owsiane. Powstała tekstura mitlof okazuje się bardziej gęsty, jak powinien, ale pozostaje soczyste Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 214, ogółem tłuszcze 6 g., tłuszcze nasycone g., białka 27 g., węglowodany 12 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
W ремя: 35min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 220 gr chude mielone mięso wieprzowe
- 220 gr chudy mielony indyk
- 1/3 art. płatki owsiane
- 4 łyżki. l keczup
- 1 łyżka. l pikantna brązowa musztarda
- 1 łyżeczka sos sojowy lub worcester
- 2 łyżeczki drobno posiekane oregano + dodatkowe do podania (opcjonalnie)
- Wiewiórki 2 duże jajka
- 1 średnia czerwona cebula, tarta (około 1/3 łyżki.)
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, mielony indyk, płatki zbożowe hercules, ketchup, oregano
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Przykryj pergaminową blachę do pieczenia papier lub folia.
- W dużej misce delikatnie wymieszaj oba rodzaje mielonego mięsa rękami. Вoddziel małą miskę równomiernie wymieszaj płatki owsiane, 2 łyżki. l keczup, 0,5 łyżki. l musztarda, sos sojowy, oregano, białka jaj, cebula, 0,5 łyżeczki sól i 1 łyżeczka. mielony czarny pieprz. Dodaj mieszankę owsianą na mięso i mieszać ręcznie.
- Z mielonego mięsa uformować 4 owalne kotlety o długości około 10 cm 4 cm grubości i położyć na przygotowanym blasze do pieczenia. W małym miskę, wymieszaj pozostałe 2 łyżki. l keczup i 0,5 łyżki. l musztarda Zastosuj keczup do każdego mitlof.
- Piec aż do ugotowania, około 20 minut. W razie potrzeby posyp oregano i podawaj.
