Brownie „Krówka” – szczegółowy przepis na gotowanie.
Autor przepisu – Gail Gand (USA) – cukiernik i współwłaściciel Chicago restauracja TRU
Time: 55 мин.Trudność: łatwa W przepisach należy stosować pojemniki objętościowe: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 110 gr. masło
- 50 gr niesłodzona czekolada
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 2 duże jajka
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/3 art. mąka premium
- 1/8 łyżeczki sól
- 1 łyżka. posiekane orzechy (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, wyższa mąka odmiany, ekstrakt waniliowy, orzechy włoskie, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. W małym rondlu na bardzo roztopić masło z czekoladą na małym ogniu. Losuj i zdjąć z ognia. Dodaj cukier, jajka i wanilię. Dobrze wymieszaj. Dodaj, mieszając mąkę i sól. Wlać orzechy. Włóż miksturę kwadratowy kształt naoliwiony (20 cm). Piec około 40 minut. Ostudź przed cięciem Przepis na ciasto Fudge Brownie.
