Krówka brownie w czekoladzie – szczegółowy przepis gotowania. Photo of the dish:Charles Masters Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwa ilość: 12 ciastka Przepisy używają pojemników pomiarowych o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 200 gr. masło i opcjonalnie do smarowania formy
- 1,5 łyżki stołowej mąka premium
- 0,5 łyżki stołowej kakao w proszku
- 0,5 łyżeczki sól
- 250 gr zmiażdżona gorzka czekolada
- 2 łyżki. cukier
- 6 dużych jaj
- 1,5 łyżki stołowej chipsy czekoladowe
Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy czekoladowe (granulki), gorzka czekolada, mąka premium, jajka, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Przesiej mąkę, proszek kakaowy i sól do miski, roztop masło i zmiażdżona czekolada w dużym rondlu na średnim ogniu, mieszając, do momentu, aż mieszanina będzie jednorodna, około 4 minut. Zdejmij podgrzej, ostudź lekko, a następnie dodaj i zamieszaj cukier. Dodaj jajka i wymieszaj. Dodaj i wymieszaj mąkę i 1 łyżka. chipsy czekoladowe.
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Folia do pieczenia Rozmiar od 20 do 30 cm, pozostawiając dodatkowe 5 cm na krawędziach. Smar folia olejowa Wlać ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozpowszechniać. Wlać pozostałe 0,5 łyżki. chipsy czekoladowe. Piec około 40 minut, aby sprawdzić gotowość, wbij wykałaczkę w środek: powinna ona lekko wychodzić z wilgoci. Daj chłodny lekko w kształcie. Wyjmij z formy, usuń folię i pokroić w duże kwadraty Przepis na krówki brownie.