Pierwszy przepis na kruche ciasto znajduje się w języku angielskim książka kucharska z XVI wieku. Zwykle ten deser jest zrobiony z mąki, cukier, proszek do pieczenia lub soda, sól, masło, mleko lub śmietana, a czasem jajka. Suche składniki miesza się razem, które są następnie siekane z masłem, aż masa stanie się jak mąka kukurydziana. Następnie dodaje się składniki płynne i masę układa się na arkuszu i piecze. W tym przepisie ciasto posypane cukrem i gotowe kruche ciasteczka z jagodami, lodami или взбитыми сливками. 
Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. mąka
- 4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sól
- 1 łyżka. l cukier
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 2 łyżki. l tłuszcz cukierniczy (margaryna)
- 3/4 art. krem do picia 10%
- Roztopione masło do smaru
- Jagody
- Lody lub bita śmietana
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, cukier, masło kremowy, kremowy, jeżynowy, jagodowy, malinowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- W dużej misce połącz mąkę do pieczenia proszek, sól i cukier. Posiekaj masło i tłuszcz cukierniczy z mieszanką mąki. Wymieszaj w śmietanie. Łyżka mikstury na arkuszu do pieczenie Smaruj stopionym masłem i posyp cukrem. Piec przez 15 minut do złotego koloru. Fajne i podawaj z jagodami, lodami i / lub bitą śmietaną.
