Świeże borowiki dodadzą do tego zdrowego dania od Ellie Krieger więcej więcej białka. Informacje żywieniowe na porcję: (4 ogółem) Kalorie 302, całkowity tłuszcz 5 g., tłuszcz nasycony g., białka 45 g., węglowodany 12 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 połówki piersi kurczaka na kości bez skóry (około 900 gr.)
- 1/2 łyżki. wytrawne białe wino
- 1 puszka (410 gr.) Całe pomidory z sokiem (pokrojone pomidory, sok zapisz)
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 łyżeczki oliwa z oliwek
- 1 średnia cebula pokrojona w cienkie półpierścienie rozmiar
- 1 cienko pokrojona czerwona papryka
- 225 gr. cienko pokrojone borowiki
- 2 mielone ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki suszone oregano
- 1/8 łyżeczki płatki czerwonej papryki lub więcej do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, pomidory, cebula cebula, czosnek, słodka papryka, borowiki, czerwona papryka płatki zbożowe, oregano, białe wino
Przygotowanie przepisu:
- Umyj kurczaka i osusz ręcznikami papierowymi. Sól i pieprz Na patelni na średnim ogniu rozgrzać olej. Smaż kurczaka z obu stron przez około 8 minut. Wyjmij patelnie.
- Zmniejsz ciepło do średniego. Dodaj cebulę i pieprz, przykryj przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut Dodaj grzyby i podsmaż bez przykrycia i od czasu do czasu mieszając, aż grzyby się zrumienią. Dodaj czosnek i gotuj, mieszając, przez 30 sekund. Wlać wino i zagotować o połowę. Dodaj pomidory i sok, oregano, płatki czerwonej papryki, 1/4 łyżeczki sól i dusić mieszaninę bez pokrywki przez 10 min. Ponownie włóż piersi z kurczaka na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, przykrywając pokrywkę, aż kurczak będzie gotowy, przez kolejne 20 minut.