Guy Fieri przepis na kurczaka pieczonego w piekarniku, nadziewany czosnkiem i zawinięte w plastry bekonu. Pamiętaj, aby ugotować to danie, особенно, если у вас нет гриля. 
Time: 1 hour. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 cały kurczak (0,9-1,3 kg)
- 1 puszka (340 gr.) Piwa
- 230 gr. boczek
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżka. l proszek cebulowy
- 1 łyżeczka papryka
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1 łyżeczka suszona szałwia
- 1 łyżeczka sól morska
- 1 łyżka. l świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, czosnek, bekon, piwo lekka, papryka, mielony imbir, szałwia, oregano, czosnek proszek, cebula w proszku
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Umyj kurczaka zimną wodą i wysuszyć papierowymi ręcznikami W małej misce wymieszać na sucho składniki. Wcieraj kurczaka w środku z połową mieszanki. Zgrabnie obierz kurczaka i natrzyj mięso mieszanką. Otwórz puszkę piwa i zalej około 1/2 łyżki. Wrzuć ząbki czosnku do słoika. Put tusza na puszce piwa, aby puszka była w środku. Umieść kurczaka w dużym rondlu. W górnym otworze w włóż 1/3 bekonu do tuszy i zakryj pozostałe 2/3 bekonu kurczak na wierzchu. Przypnij bekon do tuszy wykałaczkami. kurczaka w piekarniku przez 10 minut, a następnie obniżyć temperaturę do 160 ° C i piec jeszcze 1 godzinę lub do temperatury w najgrubszej części podudzie nie osiągnie 75 ° C przez termometr kulinarny.
