Lody Truskawkowe pomogą poprawić unikalną kombinację. biszkopt czekoladowy z truskawkami. Lody dać przyjemny chłód w upalny letni dzień, będzie doskonały farsz. To ciasto lodowe pozwala odpocząć od klasyki warstwę śmietany i ciesz się smakiem bitej śmietany i świeżości ягод. 
Time: 5 час. 50 minut Trudność: łatwe Porcje: 8 – 10 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Biszkopt i nadzienie
- Podstawowy przepis na herbatniki czekoladowe w załączeniu, piec i spoko
- 3 łyżki. lody truskawkowe miękną
Polewa
- 2,5 łyżki stołowej maliny i / lub truskawki pokrojone na 4 części
- 1/4 art. cukier
- 3/4 art. zimna śmietana
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Podstawowy biszkopt czekoladowy
- 1 łyżka. kakao w proszku
- 2,5 łyżki stołowej mąka premium
- 2 łyżki. cukier
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka napój gazowany
- 1 łyżeczka sól
- 3 duże jajka, temperatura pokojowa
- 3/4 art. olej roślinny
- 0,5 łyżki stołowej śmietana
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Spray do gotowania
Przepisy z podobnymi składnikami: lody truskawkowe, jajka, śmietana, śmietana, ekstrakt waniliowy, mąka premium, maliny, truskawki, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Montaż ciasta: połóż 1 warstwę herbatnika na naczyniu; z góry rozłóż lody i rozprowadź je na krawędziach za pomocą zakrzywiona szpatułka do ciasta. Przykryć drugą warstwą herbatników i Rozłóż szpatułkę wokół ciasta, aby wygładzić lody. Zamrozić do stwardnienia, około 4 godzin.
- Dodatki do gotowania: za około 30 minut. przedtem podawaj, wyjmij ciasto z zamrażarki i pozostaw w pokoju temperatura Mieszaj jagody w misce z 3 łyżkami. l cukier odłożyć na bok na bok przed podaniem. Pokonaj mikserem ze średnią prędkością. w filiżance tłustej śmietany pozostałe 1 łyżka. l cukier i wanilia do tworzenie średnich pików, 1-2 minuty Rozłóż na cieście. Ułóż jagody na wierzchu i polej sok ciastem.
-
Podstawowy biszkopt czekoladowy
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Przykryć sprayem kulinarnym 2 rundy foremki do ciasta o średnicy 23 cm i przykryć spód pergaminem. średniej wielkości kubek z trzepaczką, wymieszaj proszek kakaowy w 1,5 łyżki. wrząca woda do uzyskania gładkości. Ubij w dużej misce mieszanka mąki, cukru, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej i sól Dodaj jajka, olej roślinny, śmietanę i wanilię i bić mikserem ze średnią prędkością, aż uzyska gładką konsystencję, około 1 min Przełącz mikser na niską prędkość; interweniować w jednolitym przepływie mieszanki kakaowej, aż składniki zostaną całkowicie wymieszane. Następnie zakończ mieszanie silikonową szpatułką, ciasto się skończy Płyn Rozłóż ciasto między przygotowanymi formami i pukaj wzdłuż ścian, aby się osiedlił. Piec przez 30-40 minut, aż wykałaczka włożona na środku ciasta nie pozostanie czysta. Następnie ułóż na ruszcie i pozwól mu ostygnąć przez 10 minut ominąć krawędzie formularzy nożem, usunąć z nich ciasta i włożyć na grillu, aby całkowicie się ochłodziły. Usuń pergamin. At długimi nożami można odciąć szczyty ciast aby je przyciąć.
