Marcepan – szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 20 minut W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 225 gr. pasta migdałowa
- 1 i 3/4 art. cukier puder
- 4 łyżki. l syrop kukurydziany
- Barwienie żywności
Przepisy z podobnymi składnikami: pasta migdałowa, cukier puder, syrop
Przygotowanie przepisu:
- Umieść pastę migdałową w misce miksera elektrycznego i pokonać tak, aby było trochę osobno. Dodaj około 1 szklanki cukier puder i ubijaj, aż składniki się wymieszają. Dodaj pozostały cukier i ubij, aż do całkowitego wymieszania. Na tym etapie mieszanka będzie wyglądać jak duże bułka tarta. Dodaj syrop kukurydziany i dobrze wymieszać. Mieszanina nadal będzie mocna rozpadać się
- Połóż mieszaninę na czystej powierzchni roboczej i ugniataj aż utworzenie płynnego „testu”. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę więcej cukru pudru. W tym momencie ciasto może Owinąć szczelnie folią spożywczą i włożyć do lodówki. Jeśli ty chcesz uzyskać kolorowy marcepan, oddziel to, czego potrzebujesz plamiąc ilość ciasta. Dodaj kroplę barwnika i jeszcze raz ugniatać Aby uzyskać bogatszy kolor, dodaj więcej jedzenia. barwnik Można tworzyć dowolne figurki Wyjście: 1 łyżka.
