Sałatka Texas-Meksykańska – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 20 min. Trudność: łatwa, zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l musztarda pełnoziarnista
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 1 łyżeczka ocet z czerwonego wina
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1/4 art. posiekana kolendra
- 450 gr kukurydza w puszce, spuść płyn
- 450 gr czerwona fasola w puszkach, spuść płyn
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 4 szt rzodkiewka pokrojona w plastry
- 3 pióra zielonej cebuli pokrojonej w pierścienie
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: musztarda pełnoziarnista, limonka sok, ocet winny, kolendra, kukurydza, fasola cannellini, pieprz słodka, rzodkiewka, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- W misce wymieszaj musztardę, sok z limonki, ocet winny, oliwkę olej, kolendrę, dodaj sól do smaku.
- Wymieszaj kukurydzę, fasolę, paprykę, rzodkiewki i zielona cebula. Wymieszaj sałatkę z dressingiem i dodaj sól i pieprz do smaku.
