Serniki Bekonowe Glazurowane Mini – Szczegółowy przepis gotowania. Photo of the dish: КонCzas pulos: 1 godzina. 20 minut Trudność: łatwa Ilość: Ok. 24 szt. Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Na bazie i boczku:
- 4 plastry boczku, pokrojone w 2,5 cm
- 3 łyżki. l cukier
- 120-150 gr. czekoladowe ciastko
- 2 łyżki. l roztopione masło
- Szczypta soli
Do wypełnienia:
- 230 gr. kremowy ser śmietankowy, temperatura pokojowa
- 1/3 art. cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. l mąka pszenna
- 1 duże jajko
Przepisy z podobnymi składnikami: bekon, ciasteczka z kawałkami czekolady, kruche ciasteczka, ser śmietankowy, ekstrakt waniliowy, mąka premium, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj boczek: rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wkładaj papierowe wkładki w 24 mini naczynia do pieczenia. Położyć boczek na patelni i smażyć w średniej temperaturze, aż będzie złoty kolory, około 4 min. Przenieś stopiony tłuszcz na osobne miska. Posyp bekonem 1 łyżka. l cukier i smażyć, mieszając, aż dopóki bekon nie będzie pokryty polewą, około 3 minuty dłużej. Przenieś przeszklony boczek na naczynie.
- Przygotuj bazę: włóż robot kuchenny ciasteczka, dodaj stopione masło, 2 łyżki. l cukier, 1 łyżka. l stopiony tłuszcz i szczypta soli. Włącz robot kuchenny i drobno zmielić. Umieść uzyskaną mieszaninę w mini-foremkach i gładkie na całej powierzchni, w tym na ścianach. Włóż do piekarnika i piec, aż ciasto stwardnieje, około 12 min., fajnie.
- Gotuj serniki: obniż temperaturę w piekarniku do 160 ° C. Wymieszaj ser śmietankowy, cukier i szybki mikser ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkości. Dodaj mąkę, jajko i wymieszaj ponownie. Wypełnij mini-formularze wypełnieniem, włóż piec i piec, aż nadzienie stwardnieje, około 20 minut Schłodzić mini serniki do temperatury pokojowej temperatura, następnie przechowywać w lodówce przez 4 godziny.
- Udekoruj mini serniki sernikiem glazurowanym.