Szczegółowy przepis na zrobienie deseru owocowego друзьями: 
Time: 25 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1,4 kg duże morele
- 2 łyżki. wytrawne czerwone wino
- 1 łyżka. Port Ruby
- 1/4 art. cukier
- 1/4 art. kochanie
- 1 laska cynamonu
- 1/2 łyżki. opiekane migdały z kostkami
- 0,5 l lody waniliowe do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: morele, czerwone wino, porto, syrop, lody waniliowe, miód, cynamon, migdały
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj na dużej, grubościennej patelni czerwone wino, porto, cukier, miód i laska cynamonu. Gotuj do cukier się nie rozpuści. Zrób nóż owocowy na każdej moreli nacięcie w kształcie krzyża po jednej stronie. Na patelni przynieś do wrząca woda. Gotuj morele przez 30 sekund. Włóż łyżkę cedzakową do durszlaka i odkleić.
- W rondelku z syropem do wina ponownie włóż morele i dodaj w razie potrzeby więcej wina, aby całkowicie pokryć owoc. Gotuj przy niskim wrzeniu, przykrywając pokrywką i okresowo przewracając, aż miękkość około 15 minut Zdejmij z ognia i ułóż morele w 4 miski. (W razie potrzeby najpierw pokrój je na pół i usuń kość.) Doprowadzić bulion do wrzenia i zagotować na pół. Wyrzuć laskę cynamonu. Niech syrop lekko ostygnie. Umieść 1 łyżkę lodów na każdą porcję moreli i zalać bulionem. Posyp smażonymi pokrojonymi migdałami i podawaj natychmiast.
