Muffin Dyniowy – szczegółowy przepis na gotowanie. друзьями: Time: 1godzina 45 minut Trudność: łatwa Kwota: 12 babeczek w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. mąka premium
- 1 łyżka. mąka pełnoziarnista
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 0,5 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 0,5 łyżeczki mielony imbir
- 0,25 łyżeczki mielone goździki
- 1/8 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
- 0,75 art. brązowy cukier
- 3 łyżki. l melasa
- 0,25 art. olej rzepakowy
- 2 duże jajka
- 1 łyżka. przecier dyniowy
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 0,75 art. jogurt beztłuszczowy
- 0,25 art. surowe nasiona dyni
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, mąka produkty pełnoziarniste, jogurt, jajka, ekstrakt waniliowy, cynamon, mielony imbir, goździki, gałka muszkatołowa, przecier dyniowy, dynia nasiona melasy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Zakryj formularz na 12 mini muffinki kulinarny spray.
- W średniej wielkości misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, imbir, goździki i gałka muszkatołowa. W dużej misce wymieszać cukier, melasa, masło i 1 jajko. Dodaj kolejne jajko i dobrze ubij. Dodaj dyni i wanilii, ubij. Dodaj mąkę w dwóch krokach pomiędzy wlej jogurt z nimi. Ubij wszystkie składniki pomieszane.
- Wlać ciasto do przygotowanej mufinki i posypać nasiona dyni. Stuknij kilka na stole kuchennym razy, aby usunąć bąbelki. Piec przez 20 minut, drewniany patyczek, utknięty w środku jednego z babeczek, powinien być suchy.
- Pozostaw do ostygnięcia na ruszcie przez 15 minut. Pokrój babeczki w kółko nożem, aby je złamać. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia bezglutenowa muffinka z dynią.