Te lekkie, przewiewne babeczki, do których dodaje Aina Garten kwaśna śmietana, „żeby się zmoczyły” Możesz spróbować w 40 minut. Udostępnij znajomym: Czas: 37 minut Trudność: Łatwa ilość: 16 sztuk Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 łyżek. l (170 g) niesolone masło temperatura
- 1,5 łyżki stołowej cukier
- 3 bardzo duże jajka w temperaturze pokojowej
- 1,5 łyżeczki naturalny ekstrakt waniliowy
- 230 g (około 1 łyżka.) Śmietana
- 1/4 art. mleko
- 2,5 łyżki stołowej mąka pszenna premium
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/2 łyżeczki gruba sól
- 1 litr świeżych jagód, obranych
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, ekstrakt waniliowy, śmietana, mleko, mąka premium, jagody
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. W formie do babeczek zestaw 16 formy papierowe.
- W misce miksera elektrycznego z dyszą do kruchego ciasta ubijaj masło i cukier, aż powstanie mieszanka powietrze, około 5 minut Przełączając mikser na niską prędkość, dodawać jedno jajko na raz, następnie ekstrakt waniliowy, śmietanę i mleko W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Przy tej samej prędkości dodaj mąkę do ciasta i ubij składniki są mieszane. Mieszaj jagody za pomocą łopatki i upewnij się że ciasto jest jednorodne.
- Włóż ciasto do przygotowanych foremek, lekko je wypełniając po brzegi i piec babeczki jagodowe przez 25-30 minut. przedtem jasnobrązowy do wykałaczki umieszczonej pośrodku, pozostał czysty.