Zwykle musisz dobrze wydawać na mus czekoladowy kilka godzin, a nawet cały dzień, zanim zaczniesz lunch, ponieważ żółtko powinno się osadzić, a ubite wiewiórki mają dość pęcherzyki powietrza. Zapomnij o tym!
W naszym leniwym musie nie ma żółtek, białek, nie jest to konieczne bić i czekać. Ponadto brak surowych jaj oznacza, że Ty można uspokoić, podając ten trójskładnikowy mus (czekolada, pianki i bita śmietana) dla małych dzieci, chociaż ja Jestem pewien, że nie tylko skorzystają na tym. To takie miłe być czarodziejką.
Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. mini pianki
- 1/2 łyżki. zmiękczone masło
- 255 gr. pokrojone na małe kawałki półsłodkie czekolady
- 1/4 art. gorąca woda (z niedawno gotowanego czajnika)
- 1 łyżka. tłusty krem
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, wanilia ekstrakt, pianki, krem
Przygotowanie przepisu:
- Umieścić pianki, masło, czekoladę i wodę na patelni z grubym dnem. Podgrzej patelnię na kuchence, włączając bardzo mało ognia, aby składniki stopiły się i okresowo wymieszać. Zdjąć z ognia.
- W tym czasie ubij śmietanę z wanilią, aż zgęstnieją, następnie wymieszaj z ostudzoną mieszanką czekolady, aż jednorodna lepka śmietana Wlać mieszaninę do 4-6 filiżanek lub małe miski i wstawić do lodówki przed zjedzeniem musu. Niż im wcześniej tym lepiej!
