Niemieckie frytki – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1,8 kg obrane ziemniaki
- 1/2 łyżki. boczek
- 1/2 łyżki. posiekana cebula
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, cebula, bekon
Przygotowanie przepisu:
- Zagotować w dużym garnku z osoloną wodą ziemniaki i gotować do miękkości. Nie trawić Odcedzić i dać ostudzić ziemniaki. Potnij ziemniaki w kółka o wielkości około 0,5 cm. gruby
- Na dużej żeliwnej patelni o grubych ściankach podgrzej bekon tłuszcz, dodaj cebulę i ziemniaki i smaż na średnim ogniu do złotobrązowego. Sól i pieprz do smaku.
