Babeczki są chrupiące i nie wymagają dużo czasu приготовления. 
Time: 40 мин.Stopień trudności: łatwy Ilość: 12 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l wysokiej jakości oliwa z oliwek
- 115 gr. zmiękczone masło
- 1 świeży liść laurowy (dostępny w dziale spożywczym)
- 4 gałązki posiekanego selera z liśćmi (aby zaoszczędzić czas można już kupić w oczyszczonej formie, co przyspieszy proces niszczenie)
- 1 średnia lub duża cebula
- 3 jabłka Macintosha pokroić na cztery kawałki i drobno posiekane
- Sól, pieprz
- 2 łyżki. l specjalna przyprawa do drobiu
- Ćwierć szklanki drobno posiekanych liści pietruszki
- 8 łyżek. mieszanki do farszu drobiowego (krojony chleb w kostkę z przyprawy i zioła)
- 2-3 łyżki. gotowa wywar z kurczaka sprzedawany w papierowych torebkach lub w specjalnym pojemniku na zupę
Przepisy z podobnymi składnikami: liść laurowy, seler, cebula cebula, jabłka, natka pietruszki, biały chleb
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj oliwa z oliwek i 4 łyżki. l (60 gr.) Masło. Kiedy masło stopić, dodać liść laurowy i warzywa: seler, cebulę i jabłka Doprawić powstałą masę solą, pieprzem i przyprawą do drobiu i trzymaj nad ogniem przez 5-6 minut, aż warzywa i jabłka nie stanie się miękki. Dodaj pietruszkę i nadziewane kostki i to wszystko dobrze to wymieszaj. Wlać wywar z kurczaka do powstałej masy, tak że staje się mokry, ale nie za bardzo.
- Nasmaruj formy do babeczek masłem i wypełnij powstała mieszanina. Możesz użyć specjalnego łyżka do lodów. Jest bardzo wygodna. Włóż liść laurowy z boku.
- Piec babeczki w piekarniku przez 10-15 minut, aż się przykryją skorupa Przenieś gotowe babeczki na talerz i podaj miejsce temperatura
