Po pierwsze, Bobby Fly piecze szalotki z chrupiącym pancetta, następnie piec, aż miękkość Brukseli wyrosnie z młodymi ziemniaki i uzupełnia danie plasterkiem masła i orzeźwiającym sok z cytryny. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr obrane i połówki brukselki kapusta
- 230 gr. pokrojone w plasterki pancetta
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 drobno posiekane szalotki
- 8 młodych krojonych ziemniaków
- Sól i świeżo mielona papryka
- 2 łyżki. l (30 gr.) Niesolone masło
- Sok 1 Cytrynowy
Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, ziemniaki, szalotki, pancetta, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Na średnim ogniu na dużej patelni podgrzej oliwę z oliwek. Połóż pancettę i smaż do złoty brąz i rześkość. Shift pancetta w talerzu pokrytym ręcznikami papierowymi. Wstaw szalotki i smaż do miękkości. Dodaj Brukselka i ziemniaki i wymieszać. Sól, pieprz i piec w piekarniku, aż warzywa będą gotowe, aż złoty brąz. Wyjmij warzywa z piekarnika i wymieszaj z masłem i sokiem z cytryny. Przejdź do danie i położyć na pancetcie.