Sekretem tego przepisu z Trisha Yearwood jest rozpoczęcie pieczenia indyka wrząca woda w wysokiej temperaturze. Po godzinie Trisha się wyłącza piekarnik i utrzymuje ptaka w środku, aby mięso było jeszcze ugotowane kilka godzin, ale już bez opieki. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 7 godzin 10 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 10–12 pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 całkowicie rozmrożony i oczyszczony indyk (5,5 kg.)
- 55 gr. zmiękczone solone masło
- 2 łyżki. l sól
- 2 łyżeczki pieprz
- 2 paski tak długie, że pasują do środka seler naciowy z indyka
- 1 średnia słodka cebula posiekana na pół rozmiar
- 1 pokroić w paski tak długie, aby pasowały do środka indyki, duże marchewki
- 2 łyżki. wrząca woda
Przepisy z podobnymi składnikami: indyk, seler, cebula, marchewki
Przygotowanie przepisu:
- Zainstaluj grill tak, aby pokrywa się uformowała łatwo wszedł do piekarnika. Wcieraj indyka w kremowy krem na zewnątrz i na zewnątrz olej. Również sól i pieprz na zewnątrz i wewnątrz. Włóż do środka tusze selera, cebuli i marchwi. Włóż pierś z indyka świetne danie do pieczenia. Wlej wrzącą wodę do formy.
- Ustaw zegar i kiedy temperatura w piekarniku osiągnie 260 ° C, przykryć szczelnie i włożyć do piekarnika. Piec około godziny i wyłącz piekarnik. Nie otwieraj drzwi! Odejdź indyk w piekarniku, aż ostygnie całkowicie, może zajmie 4-6 godzin. Jeśli nie zamierzasz używać indyka w wkrótce włóż to do lodówki, sok się wyróżnia zapisz
