Podczas gotowania kurczaka w puszce piwa ważne jest, aby puszka była tylko w połowie pełna płynu, więc gdy się zagotuje grillowane, piwo nie przelewało się i nie paliło. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 35 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kurczak (1,8 kg). Cały
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 2 łyżki. l sól
- 1 łyżeczka czarny pieprz
- 3 łyżki. l twoja ulubiona mieszanka przypraw
- 1 puszka piwa
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, lekkie, wytrawne piwo marynata
Przygotowanie przepisu:
- W kurczaku usuń szyję i wnętrzności i odrzuć. Opłucz tusze na zewnątrz i wewnątrz i osusz papierowym ręcznikiem. Lekko zetrzeć najpierw masło z kurczaka, a następnie na zewnątrz i wewnątrz solą, pieprzem i mieszanka przypraw do kurczaka z grilla.
- Otwórz puszkę piwa i weź kilka łyków (łyków musi być duży, aby połowa piwa pozostała w puszce). Postaw puszkę piwa na twardej powierzchni. Biorąc każdą rękę udko kurczaka, połóż je dziurką na słoiku. Rusz się grilluj kurczaka na słoiku i wyśrodkuj go na ruszcie, aby spoczywała na dwóch nogach i puszce.
- Gotuj kurczaka na umiarkowanie wysokim pośrednim ogniu (tj. Pod ptak nie powinien być źródłem ciepła), przykrywając grill pokrywką, około 1 i 1/4 godziny lub do temperatury wewnętrznej osiąga 75 ° C w udzie i 80 ° C w dolnej części nogi. Gotowość może określ również, przebijając goleń ostrym nożem: jeśli kurczak jest gotowy, wtedy sok wypływający z nakłucia będzie przezroczysty. Weź kurczaka z grilla i odstaw na 10 minut, a następnie posiekaj.
