Pizza z kurczakiem Muffin – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (tylko 12 szt.) Kalorii 189, tłuszcz całkowity 9 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 9 g., Węglowodany 19 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 1 hour. 10 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 12 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kostka 0,5 cm Pierś kurczaka (110 gr.)
- 2/3 art. posiekane młode pędy szpinaku
- 1 łyżka. (110 gr.) Grubo starta mozzarella
- 1/2 łyżki. (110 gr.) Mascarpone
- 1/3 art. (ok. 30 gr.) drobno tarty parmezan
- 1/3 art. zakupiony sos pomidorowy z bazylią
- 2 łyżki. l posiekana świeża bazylia
- 2 łyżeczki świeży sok z cytryny (około 1/2 małej cytryna)
- 1/4 łyżeczki gruba sól
- 1/4 łyżeczki mielony czarny pieprz
- Spray do oleju kuchennego
- Mąka do zraszania
- 450 gr świeże ciasto do pizzy
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, ciasto drożdżowe, sos pomidorowy, sok z cytryny, ser mozzarella, ser mascarpone, ser parmezan, szpinak, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce połącz kurczaka, mozzarellę, szpinak, mascarpone, parmezan, sos pomidorowy z bazylią, sok z cytryny, sól i pieprz
- Umieść ruszt na środku piekarnika i podgrzej go do 220 ° C. Posyp standardową patelnią muffinową z 12 babeczkami na kulinarny spray nieprzywierający.
- Lekko posyp mąkę na powierzchni roboczej. Rozwałkuj ciasto na pizza w dużym cienkim kółku o grubości około 0,3 cm. ciasteczka o średnicy 9-10 cm Z ciasta wyciąć 12 kółek. Tak będzie podstawy pizzy. Weź jedną podstawę i włóż przygotowany foremka na muffinki. Naciśnij ciasto na boki. Obróć kształt i ponownie dociśnij ciasto do dna i boków. Umieść w środku 2-3 łyżki. l polewy. Powtórz z pozostałymi podstawami i farsz.
- Piec pizze, aż baza będzie złotobrązowa i nadzienie nie zacznie wrzeć, 16-18 minut. Odstaw na minutę. To podważ i wyjmij pizzę za pomocą małego noża. Połóż na talerzu i służyć.