Najważniejszym punktem tego przepisu jest nadzienie. Ona łączy słodycz pasty czekoladowo-orzechowej, soczystość truskawek i lekkość włoskiego sera mascarpone. Danie jest bardzo proste – nawet początkujący kucharz może go łatwo przygotować, ale do smaku nie ulegnie najtrudniejszym przepisom. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 30 min Stopień trudności: średni Ilość: 9-1 0 szt. Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Naleśniki Czekoladowe
- 4 duże jajka
- 1 łyżka. mleko w temperaturze pokojowej
- 1/2 łyżki. mąka
- 1/4 art. kakao w proszku
- 2 łyżki. l cukier
- 1/8 łyżeczki sól morska
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło, pokrojone na 12 kostki
Farsz
- 1 łyżka. dżem truskawkowy
- 1 łyżka. temperatura pokojowa mascarpone
- 3/4 art. pasta czekoladowo-orzechowa
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mleko, mąka premium, kakao, cukier, masło, dżem truskawkowy, ser mascarpone, pasta czekoladowo-orzechowa
Przygotowanie przepisu:
- Do naleśników: Wymieszaj jajka, mleko, mąkę, kakao w proszku, cukier i sól w blenderze lub misce. Ubij blenderem lub trzepaczką do stanu jednolitego testu.
- Rozgrzej 25 cm patelnię naleśnikową na średnim i niskim ogniu. Rozpuść 1 kostkę masła na patelni. Dodaj 1/4 łyżki. test i szybko przechyl patelnię, aby rozłożyć ciasto na mundur warstwa. Smażyć do miękkości, około 1 minuty. Korzystanie żaroodporne łopatki delikatnie odwracają naleśniki. Gotuj więcej na przez minutę. Powtórz z pozostałym olejem i test.
- Do nadzienia: Wymieszaj dżem i mascarpone w małym miska do gładkości.
- Rozdaj 3 łyżki. l mieszanka dżemu na każdym naleśniku, pozostawiając kilka centymetrów od krawędzi. Zawiń dwie przeciwległe krawędzie każdy naleśnik w środku, a następnie zwiń tubkę. Powtórz za pomocą pozostałe składniki. Rozłóż naleśniki na talerzu.
- Rozgrzej makaron orzechowo-czekoladowy w rondlu na małym ogniu i ciągle mieszaj, aż się rozgrzeje. Rozłóż to naleśniki i podawać.