Pop ciasto z dyni w domu – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 2 час. 30 min Trudność: średnia Ilość: 72 ciastek w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Biszkopt
- 2 łyżki. mąka pszenna premium
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/2 łyżeczki sól
- 2,5 łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni
- 2 duże jajka
- 3/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. zwykły cukier
- 3/4 art. odtłuszczone mleko
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. olej roślinny
- 1 łyżka. przecier dyniowy
- 1 łyżka. Połówki orzechów pekan do dekoracji
Krem twarogowy
- 250 gr twaróg w temperaturze pokojowej
- 110 gr. masło w temperaturze pokojowej
- 450 gr cukier puder
- 700 gr. zmiażdżona biała czekolada
- 1/4 art. margaryna
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, ciasto biszkopt, przecier dyniowy, twaróg, przyprawa do dyni ciasto, brązowy cukier, cukier puder, biała czekolada, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, orzechy pekan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia (23 do 30 cm.) Olejem lub spryskać sprayem i wyczyścić z boku.
- Zrób herbatnik: wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sól i przyprawa do ciasta z dyni w dużym miska. W średniej misce ubij jajka cukrem. Dodaj mleko i wanilia, wymieszaj, a następnie dodaj olej roślinny. Mix z tłuczoną dynią i wlać płynną mieszaninę do suchych składników. Z za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj ciasto, a następnie włóż połączyć, wymieszać kilka razy i wlać ciasto do przygotowanego naczynie do pieczenia. Do wyrównania użyj gumowej szpatułki górną warstwę ciasta i włóż do piekarnika. Piec do aż herbatniki będą złote od 25 do 28 minut. Wyjmij piekarnik i całkowicie ostygnąć.
- W międzyczasie ułóż orzechy na blasze do pieczenia i smażyć je do aromatu, około 5 minut. Wyluzuj je połóż na desce do krojenia i drobno posiekaj. Włóż orzechy średnia miska. Podziel herbatniki na ćwiartki i rozdrobnij je duża miska. Po pokrojeniu całego ciasta biszkoptowego zrób to bardzo małe okruchy (możesz również skorzystać z kuchni połączyć, aby zmielić ciasto na małe okruchy). Wyjdź do środka z boku.
- Zrób twaróg: przykryj blachę do pieczenia pergamin lub papier i odłożyć na bok. Za pomocą mieszadła zatapialnego z ubij, ubij twaróg i masło średnia prędkość około 3 minut Dodaj cukier puder i mieszaj aż stowarzyszenia. Zwiększ prędkość do średniego poziomu i miksuj przez około 5 minut Wymieszaj skrzep z bułką tartą i zwiń z niego są małe kulki. Umieść kulki na przygotowanym arkuszu do pieczenia i zamrażać przez 1 godzinę
- Umieść czekoladę w średniej misce i rozpuść mikrofalówka o mocy 50%, mieszanie co 30 sekund, aż czekolada całkowicie się stopi, od 2 do 2,5 minuty. (lub rozpuść czekoladę w łaźni wodnej, często mieszając, aż do czekolady nie stopi się). Wyciągnij kulki z zamrażarki i włóż do nich laski lub szaszłyki. Zanurz każdą kulkę w białej czekoladzie za pomocą łyżka do przykrycia spodu. Przytrzymaj pop ciasto miska do spuszczania nadmiaru. Zanurz kulki w orzechach, a następnie odłóż na blaszkę wyłożoną pergaminem, orzech stroną do dołu. Powtórz z pozostałymi kulkami. Niech szkliwo utwardza się w temperaturze pokojowej przez 10 minut. Podawaj pop ciasto tego samego dnia lub przechowywać w lodówce do 3 dni.
