Przystawka z sera Feta z sosem zanurzeniowym – szczegółowy przepis gotowania. Time: 35 min Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 225 gr. pokrojony ser feta
- Oliwa z oliwek
- Świeże liście tymianku
- 225 gr. duże oliwki bez pestek
- Smażone Trójkąty Pita: 1 Ciasto Pita
Sos Zaziki:
- 2 paczki (200 gr.) Jogurt grecki
- 1 nieobrany ogórek szklarniowy
- 1/4 art. śmietana
- 2 łyżki. l wyciśnięty sok z cytryny
- 1 łyżka. l ocet z białego wina
- 1 łyżka. l posiekany świeży koperek
- 1,5 łyżeczki posiekany czosnek (2 ząbki)
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: ser feta, jogurt, śmietana, ogórki, sok z cytryny, ocet winny, czosnek, oliwki, pita, tymianek, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Umieść jogurt w średniej wielkości misce. Wcieraj ogórek tarka z największymi otworami i wykręcanie rękami usuń większość płynu (ale nie wszystkie). Połóż tarty ogórek do jogurtu. Dodaj śmietanę, sok z cytryny, ocet, koperek, czosnek, 2 łyżeczki. sól, 1/2 łyżeczki pieprz i wymieszaj. Spróbuj jest wystarczająco dużo przypraw.
- Ładnie układaj oliwki, trójkąty pitta i sos zaziki na talerzu do serwowania z plastrami feta, zalać oliwką posmarować olejem i posypać liśćmi tymianku. W razie potrzeby zrelaksuj się Fried Pita Triangles: Preheat piekarnik do 180 ° C. Pokrój pita w 8 trójkątów i połóż je blacha do pieczenia. Umieść patelnię w piekarniku i podsmaż przez 10 мин.