Ten deser to skrzyżowanie ciasta z budyniem. друзьями: 
Time:Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr masło plus do smarowania formy
- 4 bardzo duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki. cukier
- 3/4 art. kakao w proszku
- 1/2 łyżki. mąka
- Nasiona z 1 wanilii
- 1 łyżka. l malinowy likier malinowy (opcjonalnie)
- Lody Waniliowe
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mąka, strąki wanilii, likier malinowy, lody waniliowe, kakao
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Lekko masło Owalne naczynie do pieczenia o pojemności 2 litrów. (23 x 30 x 5 cm). Stopić 225 gr. masło i odstawić, aby to zrobiło ostygł.
- W misce miksera elektrycznego z dyszą „szpatułki” ubij jajka cukier przy średniej prędkości od 5 do 10 minut przed otrzymaniem bardzo gęsta jasnożółta masa. W międzyczasie przesiej kakao w proszku z mąką i odstawić, gdy cukier jajeczny masa będzie gotowa, zmniejsz prędkość miksera, dodaj nasiona wanilia, likier (jeśli jest stosowany) i mieszanka proszku kakaowego z mąką. Wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Bez zmiany prędkości miksera, powoli wlej schłodzone masło i ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
- Wlać mieszankę brownie do przygotowanej patelni i nałożyć na większy blacha do pieczenia z wysokimi bokami. Wlać do blachy do pieczenia gorąca woda z kranu, aby osiągnęła środek ścian formy. Piec dokładnie 1 godzinę. Szturchnij ciasto kijem, aby sprawdzić gotowość ciasta, zejście 5 cm od ścian formy: wyniesie 3/4 czyste. Centrum będzie wyglądać jak nie wypieczone. Niech ostygnie i podawaj z lodami waniliowymi.
