Ten przepis na belgijskie ciasteczka o nazwie „Rosyjskie Papierosy”, wystarczająco lekki i super oryginalny.
Wskazówka: może być tylko: robienie papierosów większa średnica i mniej słodki (użyj pół porcji cukier), napełnij je bitą śmietaną z cukrem pudrem (po pozostawieniu wątroby do ostygnięcia). Rozpuszczona puszka czekolady w połączeniu z koniakiem i łyżką wody stanie się więcej „gładki”. I wreszcie możesz posypać czubek rosyjskiego cygara płatki kokosowe.
Udostępnij znajomym: Czas: – Trudność: średnia Ilość: 36 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Do testu:
- Cukier puder – 1 szklanka
- Masło (temperatura pokojowa) – 6 łyżek stołowych
- Białka jajek (temperatura pokojowa) – 4 sztuki
- Mąka – 2/3 szklanki
- Ekstrakt waniliowy – 2 łyżeczki
- Sól – 1/8 łyżeczki
Do polewy czekoladowej:
- Półsłodka czekolada (rozbić na kawałki) – 85 gramów
- Masło – 1,5 łyżeczki
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier puder, jajka, mąka, czekolada z ekstraktem waniliowym
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik 220 ° C, posmaruj dwie duże blachy do pieczenia olej.
- W średniej misce ubij masło elektrycznym mikserem, stopniowo dodając cukier puder, białka i wanilię wyciąg
- Wymieszaj mieszankę olejową z mąką i solą.
- Za pomocą łyżki stołowej ułóż przygotowane ciasto forma do pieczenia w formie naleśników lub owali. Odległości między Są oddalone od siebie o około 5 cm. Na jednym arkuszu do pieczenia powinien pasować 4 ciasteczka. Niewielka ilość ze względu na potrzebę chęć szybkiego ich zniszczenia.
- Piecz ciasteczka przez około 3 minuty, aż staną się złote wokół krawędzi. W międzyczasie przygotuj drugą partię na inną blacha do pieczenia.
- Za pomocą metalowej szpatułki szybko usuń ciasteczka z blachy owiń rączkę tego samego łopatki i uformuj „papierosa”. Wyślij do naczynia, aby ostygło. Jeśli pliki cookie są zbyt ciasne i złe podatny na formowanie, wróć do piekarnika na 30 sekund.
- Do polewania w łaźni parowej dobrze stopić czekoladę i masło wymieszać, ostudzić lekko.
- Zanurz każdego rosyjskiego papierosa w polewie czekoladowej 2 cm głębokości, połóż na naczyniu bez dotykania czekolady.