Dżem porzeczkowy z malinami
Letnie jagody to czysta pokusa! Jakich dobrodziejstw nie ugotowane przez gospodynię. Szczególną dumą jest zawsze różnorodny dżem. Czarna porzeczka i malina, którą naprawdę polubisz. Smak niezwykłe, a korzyści są ogromne. To ta sama kwota witaminy!
Różne przetwory. Przepis z czarnej porzeczki i malin
Aby zaprzyjaźnić się jagody w jednym słoiku nie zawsze uzyskuje się. Bez niektóre zasady nie wystarczą. Niech przepis z czerni porzeczki i maliny pozwolą ci spędzić czas i cierpliwość trochę więcej niż kawałek jednego rodzaju jagody. Ale wynik warto Sprawdzona metoda, spodoba ci się.
Aby zrobić dżem z czarnej porzeczki i maliny będziesz potrzebować
- Czarna porzeczka (aromatyczny dżem z bukietem) jagody niehybrydowe) – 0,5 kg.
- Maliny – około 2 kg.
- Cukier – około 2,5 kg.
Takie proporcje różnych jagód nie są niczym „krytycznym” przerażające, jeśli maliny będą mniejsze lub odwrotnie.
Przygotuj dżem malinowy i czarnej porzeczki jest to możliwe: 
Jagody malinowe są po prostu uporządkowane, aby się nie ukrywały jakiś pająk, liść nie został utracony, sieć nie przykleiła się. Napełnij owoce cukrem (nieco ponad 1 kg) i pozostaw na 8 godzin połączyć z sokiem.
Gotuj zawartość przez krótki czas – 5 minut po słodkości masa się zagotuje. Pozwól, aby w przyszłości różne dżemy ostygły. Powtórz to znowu ta sama operacja.
Posortuj porzeczki i spłucz.
Doprowadzić malinowy przysmak do gorącego stanu i zasnąć są jagody czarnej porzeczki. Ten słodki duet powinien się zagotować i gotować przez co najmniej 10 minut.
Wskazówka: określ gotowość syropu w prosty sposób – kroplówkę na zimnym talerzu. Jeśli natychmiast stwardnieje, nie rozprzestrzenia się, to asortowany dżem jest gotowy.
Banki muszą być sterylizowane. Po skręceniu przechowuj różne dżemy w chłodnym miejscu.
Smaczne pomysły
Jeśli lubisz takie oryginalne kombinacje jagód, gotuj dobrane z większą wyobraźnią. Dzięki doświadczonym słodkim eksperymentom doświadczone gospodynie domowe ujawniły najsmaczniejsze związki:
- Wiśnie + Truskawki + Maliny + Czerwone Porzeczki
- Porzeczki (czarne, czerwone) + plasterki jabłka + agrest + skórka pomarańczowa
- Jabłka + Jeżyna
- Aronia + jabłka + sok z porzeczek
Dżem dyniowy z jabłkami powidłami z imbirem i rodzynkami. Mamy te przepisy na strona. Kiedy sezon niektórych jagód, owoców, warzyw, patrz częściej w sekcji „Strona główna puste pola ”.
