Ta miska (miska) z gotowanego ryżu i łososia poke z awokado wygląda jak wariant „leniwego” sushi, którego składniki są po prostu ułożone w misce. Podstawą miski będzie ryż, biały lub brązowy, do twojego smak. Na wierzchu cienkie plastry awokado i szturchanie. Poke – To tradycyjne hawajskie danie z marynowanych surowych ryb. Dla marynata z łososia w równych proporcjach to sos sojowy, sos sambal olek, ciemny olej sezamowy i świeży tarty imbir. Łosoś musi być bardzo świeży. Kilka godzin w lodówce i szturchanie jest gotowe. Udekoruj miską plastrów rybnych, posyp sezamem, zieloną cebulą i Ciesz się. Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 260, tłuszcze ogółem 11 g., tłuszcze nasycone g., białka 15 g., węglowodany 26 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 2 час. 20 min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 220 gr świeży łosoś pokrojony w kostkę filet z dzikiego łososia 1 cm
- 2 łyżki. ciepły gotowany ryż (biały lub brązowy)
- 1 łyżeczka sos sojowy
- 1 łyżeczka sos sambal olek
- 1 łyżeczka ciemny olej sezamowy
- 1 łyżeczka tarty korzeń imbiru
- Szczypta grubej soli
- 1 awokado, obrane, bez pestek i cienkie posiekane
- Cienko posiekana zielona cebula
- Smażony Sezam lub Furikake (przyprawa japońska)
Przepisy z podobnymi składnikami: brązowy ryż, łosoś, awokado, sos chili, sos sojowy, korzeń imbiru, nasiona sezamu
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości misce wymieszaj ryby z sosem sojowym, sosem sambal-olek, olej sezamowy, imbir i sól. Okładka i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.
- Połóż ryż w 4 miskach, u góry każdej porcji ćwiartka łososia i ćwiartka awokado. Posyp zieloną cebulką i nasiona sezamu i podawaj.
